Cevap:
Açıklama:
→Enzimlerin optimum (en uygun) sıcaklığı 35C'dir.
→Enzimler optimum sıcaklığın üstünde bir sıcaklık değerinde geri dönüşümsüz olarak bozulur işlevsiz hale gelirler.(denatürasyon)
→Optimum sıcaklığın altında değerlerde ise bozulmadan dururlar ama çalışamazlar.
∞35ten 0a inerse tepkime hızı 0 olur
∞0dan 70e gelirse de tepkime hızı sıfır olur
∞yani tepkime 35te en yüksek hızda diğer sıcaklıklarda 0 olucak.
İyi dersler :)
Yazar:
Úrsuladuran
Bir cevabı oylayın:
6