Soru: lipaz enzimi 30 "C Yukanda verilen içerisinde yağ ve su bulunan deney tü püne, yağlanın hidrolizini sağlayan lipaz enzimi ilave edi- lerek tepkimenin gerçekleşmesi için uygun şartlar sağla- niyor. Buna göre bir süre sonra deney tüpünde, I. Su miktan artar. II. pH azalır. Ill. Yağ miktarı azalır. değişimlerinden hangileri meydana gelir? A) Yalniz 1 B) Yalnız II C) YALNIZ III D) I VE II E) II VE III​

Cevaplar 1

Cevap:

Cevap: E

Açıklama:

1- hidroliz tepkimesinde su girenler yönündedir azalır

2- yağlar yağ asidi ve gliserole dönüşür parçalanınca yani asidik ph düşer

3- yağ miktarı zaten azalır bu durumda. hidroliz çünkü

kolay gelsin

Cevabı biliyor musunuz? Buraya ekleyin!

Cevabı bulamıyor musunuz?

Google ile giriş yap

veya

Şifrenizi mi unuttunuz?

Hesabım yok ve şunu yapmak istiyorum: Kayıt ol

Bir dil veya bölge seçin
How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years