Soru: Acil lütfen bakar mısınız ?​

question img

Cevaplar 2

Cevap:

Cevap:

B

Açıklama:

bağ yıkılınca asit veya baz çıkarsa pH değişir.

1) glikozit yıkılırsa glikoz açığa çıkar glikoz pH değiştirmez

2) peptit yıkılırsa aminoasitler açığa çıkar ve adı üstünde asit ph düşer

3) ester yıkılırsa yağ asitleri ortaya çıkar ve yine asit var adında pH düşer.

2 ve 3

Cevap:

Cevap:

B şıkkıdır.

Açıklama:

Asitlerin pH tablosunda değerlerinin 0-7 arasında olduğunu biliyoruz.

Öncelikle peptit bağları proteinlerde aminoasitlerin birleşmesi ile meydana gelir. Adı üstünde aminoASİT yani proteinlerin oluşumunu sağlayan peptit bağları parçalanırsa asitlik artar yani pH azalır.

Son olarak yağların bir grubu olan trigliseritlerin(nötral yağlar) oluşumunda 1 gliserol ve 3 yağ asiti bulunur yani yağ asitleri ester bağının parçalanması ile hücrenin asitliğini arttırır yani pH'ını düşürür.

Umarım doğrudur,kolay gelsin.

Cevabı biliyor musunuz? Buraya ekleyin!

Cevabı bulamıyor musunuz?

Google ile giriş yap

veya

Şifrenizi mi unuttunuz?

Hesabım yok ve şunu yapmak istiyorum: Kayıt ol

Bir dil veya bölge seçin
How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years