Cevap: E)
Açıklama:
I→ H2O2 2mg ve 50 gr ezilmiş karaciğer 75* ∅-->
II→H2O2 2mg ve 50 gr doğranmış karaciğer 35* O-->
III→H2O2 2mg ve 50 gr ezilmiş karaciğer 35* O-->
Hidrojen Peroksit → Enzim
Karaciğer → Substrat
I-yanlış. bunun için hidrojen peroksit miktarlarının birbirlerinden farklı olması gerekirdi.
II-Doğru 75 derecede enzim denatüre olup bozulmuştur.
III-Doğru. Ezilmiş ve doğranmışı eşit sıcaklıklarda karşılaştırmış bu sonuca ulaşabiliriz.
İyi dersler :)