Sıcaklık Gida 4°C'den az Sebze Bir dondurucu şoklama özelliği sayesinde içerisine konulan gl- daların sıcaklığını her 3 dakikada bir 2°C duşurmektedir. 4 farklı gıdanın dondurucuda saklanması gereken sıcaklık aralik- ları yandaki gibidir. ilk sıcaklıkları eşit ve 11°C olan yandaki gıdalar aynı anda don- durucuya konularak şoklama özelliği çalıştırılmıştır. -10°C'den az Tavuk 8°C'den az Balk -15°C'den az Hazır gıdalar Buna göre 24 dakika sonra şoklama özelliği kapatılırsa gıdalardan kaç tanesi saklama sıcaklığında olur? B) 2 C) 3 D) 4