Kostik ve kostik soda olarak da bilinen sodyum hidroksit, NaOH formülüne sahip bir inorganik bileşiktir. Sodyum katyonları Na⁺ ve hidroksit anyonları OH⁻ içeren beyaz renkli katı bir iyonik bileşiktir. Sodyum hidroksit, 13.5 pH değeri ile bazik özelliklere sahiptir.